Sind
Wildkräuter „Unkraut“ oder ein tolles „Superfood“? Auf der
Wiese den Wildkräutern auf der Spur, um sie kennen und lieben zu
lernen. Diesen riesigen Reichtum unserer heimischen Natur entdecken
ist unser Ziel. Hierfür werden wir gar nicht weit gehen müssen,
denn sie ist voll von Leckerbissen, die sie uns als wilde Zutaten für
unsere Küche kredenzt. Gemeinsam kochen und genießen wir z.B.
Kräuterlimo, Taboulé, Obst mit Mädesüßsahne oder gefüllten
Camembert.

Anmeldung
bis spätestens drei
Tage vorher erforderlich!
Kurs
findet bei jedem Wetter statt. Bitte mitbringen: wetterangepasste
Kleidung, ggf. Zeckenschutz, Korb, Schere, Schreibzeug falls
gewünscht.
Weitere Infos unter www.kraeuterstadl.de