Sie möchten beim Kochen neue, vielleicht auch ungewöhnliche Zutaten?
Dann kommen Sie mit auf unsere Wiese! Gemeinsam entdecken und sammeln
wir schmackhafte Wildkräuter, die direkt vor unserer Haustür wachsen.
Unter dem Motto „Sehen, Riechen, Pflücken und Genießen“ lernen wir die
Welt der heimischen Pflanzen kennen – voller Kräuterpower und
überraschender Aromen. Was wir ernten, verwandeln wir anschließend in
echte Schmankerl. Wie wäre es zum Beispiel mit einem würzigen
Fichtenspitzen-Frischkäse, Obstsalat mit Waldmeistersahne oder
herzhaften Dinkel-Kräuterbratlingen? Einfach, natürlich, regional und
vielleicht ist auch das eine oder andere dabei, das Sie noch nie
probiert haben. Zum Abschluss gibt es ein Rezeptblatt mit allen Speisen,
die wir gemeinsam zubereitet haben, sowie ein kleines Mitbringsel aus
der Kräuterküche.

Weitere Informationen unter www.kraeuterstadl.de